-
- Podobnie jak winogrona, rodzynki są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, zwanych polifenolami.
- Polifenole pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, zmniejszając stany zapalne – dzięki temu, rodzynki świetnie wpływają na zdrowie mózgu, poprawiając funkcje poznawcze i chroniąc przed chorobami poznawczymi, takimi jak choroba Alzheimera i demencja.
- Rodzynki są bogate w witaminę B i C.
- Rodzynki, jako jedne z nielicznych bakalii, zawierają jod, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy.
- Rodzynki są bogate w wapń, który może wzmocnić i pomóc w remineralizacji szkliwa zębów. Ponadto, bor obecny w tych suszonych owocach może pomóc w ograniczeniu rozwoju bakterii jamy ustnej.
- Rodzynki obniżają ciśnienie krwi i chronią zdrowie serca.
- Pomagają zmniejszyć poposiłkową odpowiedź organizmu na insulinę, co oznacza, że mogą stabilizować skoki lub spadki insuliny po posiłku.
- Rodzynki w swoim składzie zawierają pewne ilości żelaza. Jest to składnik odżywczy, którego może brakować osobom stosującym dietę wegańską lub i roślinną.
- Zawierają także wiele przyjaznych dla włosów składników odżywczych, takich jak witamina B, żelazo, potas i przeciwutleniacze, które są niezbędne do poprawy kondycji włosów.
- Rodzynki mogą zawierać duże ilości błonnika pokarmowego, który może pomóc w wchłanianiu naturalnych płynów obecnych w organizmie. Ten rodzaj błonnika jest uważany za nierozpuszczalny, ponieważ w celu zwiększenia objętości pobiera wodę. Błonnik w rodzynkach może również pomóc usunąć toksyny i szkodliwe substancje z przewodu pokarmowego. Zdrowy przewód pokarmowy może zapobiegać chorobom jelit, rozwojowi bakterii i dyskomfortowi związanemu z wzdęciami.
Z rodzynek powinny zrezygnować osoby, które cierpią na zespół drażliwego jelita lub zmagają się z wrzodami. Ponadto rodzynek nie powinny jeść osoby, które mają migrenę. Zawarta w nich tyramina może zaostrzyć jej objawy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1252 kJ/ 299 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 76 g
w tym cukry: 59 g
Błonnik: 3,7 g
Białko: 3,1 g
Sól: 0,03 g
Składniki: rodzynki bezglutenowe BIO 100%.
Produkt bezglutenowy.
Może zawierać alergeny: orzechy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
