Sok z brzozy od dawna znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej jako środek na rozmaite dolegliwości. Sok z brzozy jest najczęściej pozyskiwany z pnia drzewa, liści lub dojrzewających pączków. Choć w każdym przypadku wykazuje działanie prozdrowotne, za najcenniejszy uznawany jest sok z pnia drzewa, znany też pod nazwami oskoła lub bzowina. Zawiera on bowiem najwięcej witamin, soli mineralnych i innych cennych dla zdrowia substancji, w tym:
-
- bioaktywne komponenty – garbniki, polifenole, naturalne kwasy roślinne, enzymy;
- aminokwasy – glutaminę, walinę, izoleucynę, kwas asparaginowy;
- potas, magnez, miedź, żelazo, fosfor, wapń, cynk;
- witaminy z grupy B, witaminę C.
Soki pozyskiwane z pnia, liści lub pączków brzozy wspierają funkcjonowanie organizmu, wspomagają leczenie wielu schorzeń oraz zapobiegają powstawaniu różnych dolegliwości. Wśród najważniejszych właściwości soku z brzozy wymienia się:
-
- wzmocnienie odporności – sok z brzozy wspomaga organizm w walce z wirusami, dlatego jest szczególnie polecany wiosną i jesienią, gdy wzrasta zachorowalność na grypę oraz inne infekcje dróg oddechowych,
- łagodzenie bólów reumatycznych,
- działanie przeciwbólowe i przeciwgorączkowe,
- przeciwdziałanie anemii – zawartość żelaza, wapnia, potasu, witamin i aminokwasów sprawia, że sok z brzozy jest zalecany osobom zmagającym się z niedokrwistością,
- wsparcie pracy układu krwionośnego,
- działanie moczopędne,
- łagodzenie dolegliwości ze strony układu pokarmowego – szczególnie związanych z wrzodami żołądka,
- wsparcie funkcjonowania wątroby.
Sposób spożycia: Pije się go 2-3 razy dziennie po 1/4 szklanki przez 15-20 dni. Zaleca się nie przekraczać 3 szklanek soku wypijanego w ciągu dnia. Nie wolno go podgrzewać, bo wówczas traci swoje właściwości lecznicze.
Skład: sok z pnia brzozy BIO (99,86%)* , regulator kwasowości: kwas cytrynowy*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Wartość odżywcza |
15.1/3.6 |
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni.