Poza wartościową kurkuminą, kurkuma jest niezwykle bogatym źródłem witamin i składników mineralnych. Suszone i zmielone kłącze kurkumy zawiera witaminy z grupy B, takie jak tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy i witamina B6. Ponadto dodając kurkumę do potraw, dostarczamy organizmowi witamin E i K. Składniki mineralne, które wchodzą w skład kurkumy to wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, sód i cynk.
Kurkuma polecana jest w terapii i profilaktyce nowotworów wielu narządów, m.in. skóry, płuc, jamy ustnej, głowy, przełyku, wątroby, trzustki, jelit, prostaty, szyjki macicy.
Kurkumy nie powinny spożywać kobiety w ciąży. Kurkuma wzmaga także działanie leków przeciwzakrzepowych, a u osób chorych na kamicę żółciową zwiększa odczuwanie bólu. Natomiast zbyt wysokie dawki kurkuminy mogą wywoływać biegunki, nudności i inne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.
Składniki: kurkuma z upraw ekologicznych 100%.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 1465 kJ / 350 kcal
Tłuszcz: 10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3 g
Węglowodany: 65 g
w tym cukry: 3 g
Błonnik: 21 g
Białko: 8 g
Sól: 0 g
Wyprodukowano w Indiach.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu szczelnie zamknięte.
Produkt bezglutenowy.
Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
BEZ CUKRU: bez cukru
BEZ GLUTENU: bez glutenu
BIO: BIO
Producent: Pięć Przemian
vege: 100% vege